Beschreibung

Assam Hatimara Schwarztee

CTC BOP

Der Assam Hatimara Schwarztee ist ein kräftiger, charaktervoller Schwarztee aus Indien, der durch seine besondere Verarbeitung nach der CTC-Methode (Crushing, Tearing, Curling) eine gleichmäßige, intensive Tasse erhält. Diese Herstellungsart sorgt für ein kugeliges Blatt und eine besonders schnelle sowie kräftige Extraktion der Aromen.

Typisch für diesen Assam ist sein dunkler Aufguss mit malzigem, vollmundigem Geschmack, der von einer angenehmen Stärke und einer leichten Süße begleitet wird. Der Tee wirkt belebend und ist dadurch ideal für den Start in den Tag oder für eine konzentrierte Pause zwischendurch.

Besonders gut entfaltet er sein Aroma mit einem Schuss Milch und etwas Kandiszucker – genau so, wie er traditionell auch gerne getrunken wird. Dadurch eignet sich dieser Tee hervorragend für alle, die von Kaffee auf Schwarztee umsteigen möchten oder einen besonders kräftigen, stabilen Alltags-Tee suchen.

Ein robuster Assam mit intensivem Charakter, der sowohl pur als auch verfeinert ein vollmundiges Geschmackserlebnis bietet.

Zubereitung:

Wassertemperatur: 100°C

Teemenge: 4 TL / L

Ziehzeit: 3-5 Min

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