Rooibos Tee, auch als Rotbusch Tee bekannt, ist ein beliebter Tee, der aus den Blättern der südafrikanischen Aspalathus linearis Pflanze hergestellt wird. Obwohl er “Tee” im Namen trägt, enthält Rooibos tatsächlich kein Koffein und gehört nicht zur Familie der Camellia sinensis Teepflanze, aus der herkömmlicher schwarzer und grüner Tee hergestellt wird.

Rooibos Tee hat einen milden, fruchtigen Geschmack und ergibt in der Regel eine rote oder orangefarbene Infusion. Er ist reich an Antioxidantien und Mineralstoffen wie Eisen, Calcium und Magnesium sowie verschiedenen Vitaminen wie Vitamin A, C und E.

Die gesundheitlichen Vorteile von Rooibos Tee umfassen die Unterstützung des Immunsystems, die Reduzierung von Entzündungen, die Unterstützung des Verdauungssystems und die Verbesserung der Hautgesundheit. Es wird auch häufig von Personen gewählt, die Koffein vermeiden möchten oder deren Magen empfindlich auf den Konsum von herkömmlichem Tee oder Kaffee reagiert.